Saturday, December 30, 2017

7 दिनों में कम करें 7 किलो वजन: डाइट टिप्‍स

क्‍या आपको 7 दिनों में 7 किलो वजन घटाना है? हो सकता है कि आपको यह बात थोड़ी अजीब लगे लेकिन हम आपको पूरा भरोसा दिलाते हैं कि यदि आपने इस डाइट को 7 दिनों तक अच्‍छे से अपना लिया तो आप 7 किलो तक वजन घटा लेगें। इस नए साल के उपलक्ष में कई लोगों ने यही सकंल्‍प लिया होगा कि वे अपना वजन घटा लेगें, पर बहुत से लोगों के लिये यह करना बड़ा ही मुश्‍किल होता है। एक बात का खास ख्‍याल रखिये कि वजन घटाने में डाइट का बहुत अहम रोल होता है।

हमारा 70 प्रतिशत वजन केवल डाइट से ही कंट्रोल किया जा सकता है। बाकी का वजन आप थोड़ी सी एक्‍सरसाइज कर के कम कर सकते हैं। एक हफ्ते में 7 दिन होते हैं और इन सातो दिन अगर आप अपनी डाइट पर ध्‍यान देगें तो आप जरुर पतले हो जाएंगे। तो चलिये आइये जानते हैं इन 7 दिनों की डाइट कैसी होनी चाहिये। 

पहला दिन 

यह हमारी डाइट का सबसे जरुरी दिन है। इसकी शुरुआत कुछ हेल्‍दी और हल्‍के आहार से होनी चाहिये, जिसमें केवल फ्रूट्स और फ्रूट्स ही होने चाहिये। आपको दिनभर में फल के अलावा कोइ और चीज नहीं खानी है। फलों में केवल केला छोड़ कर बाकी सारे फल खा सकते हैं। इसके अलावा खूब सारा पानी पियें। 

दूसरा दिन

अगर आपको अपना वजन कम करना है तो आप दूसरे दिन सब्‍जियों का ही सेवन करें। आप चाहें तो सब्‍जियों का सलाद बनाएं या फिर उसे उबाल लें। इससे जल्‍द ही वजन कम होगा। सब्‍जियों के रूप में आप आलू का भी सूवन कर सकती हैं, लेकिन वह उबला होना चाहिये। 

तीसरा दिन 

तीसरे दिन आप सब्‍जियों के साथ फल भी शामिल कर सकते हैं। अगर आपको 7 किलो 7 दिनों में कम करना हो तो दिन की शुरुआत फलों से करें, उसके बाद लंच में सब्‍जियों का सलाद और डिनर में फल या सब्‍जी चाहे जो खाएं। तीसरे दिन आलू और केले को ना शामिल करें। 

चौथा दिन 

इस दिन आपको केवल केला और दूध ही खाना होगा। आप स्‍मूदी या मिल्‍क शेक का सेवन करें। दूध स्‍किम होना चाहिये नहीं तो फैट बढेगा। 

पांचवा दिन 

इस दिन आप 1 कप उबला चावल खाएं। इस दिन आपको दिनभर में कम से कम 7 टमाटरों का सेवन करना चाहिये। डिनर के समय राइस ना खा कर टमाटर कर सेवन करें। पानी की मात्रा 12 गिलास से 15 गिलास बढा दें। 

छठवां दिन 

दिन भर में आपको सब्‍जियों का सेवन करते रहना है। साथ में लंच के समय आप राइस खा सकते हैं। 

सांतवे दिन 

इस दिन भी आप एक कप उबले चावल का सेवन कर सकती हैं। इस दौरान आप अपने मन पसंद फल और सब्‍जियां ले सकती हैं। दिनभर में फ्रूट जूस पीती रहें।

Wednesday, November 15, 2017

सर्दियों में जरूर खाने चाहिए तिल, ये हैं कुछ खास कारण

सर्दियों में जरूर खाने चाहिए तिल, ये हैं कुछ खास कारण


हमारे भारत में हर मौसम में खान-पान से जुड़ी कुछ परंपराएं है जिन्हें हम निभाते भी आ रहे हैं पर पता नहीं है कि क्यों? ऐसी ही एक परंपरा है ठंड में तिल के सेवन की। हमारे यहां सर्दियों में तिल का उपयोग कई तरह से किया जाता है। दरअसल तिल के ये छोटे-छोटे दाने सेहत से भरपूर हैं। इसलिए तिल का प्रयोग घी व गुड़ के साथ करने से वर्षभर कई तरह के रोग दूर रहते हैं। साथ ही घर में बनी तिल पट्टी व बिजौरे भी शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

- यदि किसी को बार-बार यूरिन आने या खुलकर यूरिन न आने की समस्या है तो उसे पांच ग्राम तिल और पांच ग्राम गौखरू का काढा बनाकर दें। आराम मिलेगा। तिल के तेल में नीम की पत्तियां डालें। इस तेल की मालिश से मुंहासे व चर्म रोग से निजात मिलती है। तिल के तेल से कोलेस्ट्रोल का स्तर घटता है।

- तिल में कई प्रकार के प्रोटीन, कैल्शियम, बी काम्प्लेक्स और कार्बोहाइट्रेड आदि तत्व पाए जाते हैं। तिल का सेवन करने से तनाव दूर होता है और मानसिक दुर्बलता नही होती।

- तनाव आज की भाग-दौड़ भरी जीवन शैली का हिस्सा बन गया है लेकिन तिल के रोजांना इस्तेमाल से तनाव भी कम होता है। और साथ शरीर को हल्का महसूस होता है। तिल थकान और अनिद्रा जैसी कई छोटी-छोटी बीमारियों से निजात दिलाता है। और शरीर के रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।


- तिल में एक खास तरह का एंटीऑक्सिडेंट होता है,जो कैंसर को जन्म देने वाले फ्री रैडिकल्स से छुटकारा दिलवाने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर में फैटी एसिड्स के निर्माण को कम करता है जिससे वजन बढऩे का खतरा कम हो जाता है। तिल के तेल का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के ब्यूटी ट्रीटमेंट्स में किया जाता है।तेल से त्वचा स्वस्थ होती है और बाल भी मजबुत होते है। इसके अलावा तिल का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से आखों के नीचे पडऩे वाले काले घेरों से छुटकारा मिलता है।

- पाचन शक्ति बढ़ाने के लिये भी तिल का उपयोग किया जाता है। इसके लिए समान मात्रा में बादाम, मुनक्का, पीपल, नारियल की गिरी और मावा अच्छी तरह से मिला लें, फि र इस मिश्रण के बराबर तिल लेकर उसे भी कूट पीसकर इसी मिश्रण में मिला लें अब इस मिश्रण में आवश्यकतानुसार मिश्री मिला लें। सुबह-सुबह खाली पेट इस मिश्रण का सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।





सर्दियों में जरूर खाने चाहिए तिल, ये हैं कुछ खास कारण

सर्दियों में जरूर खाने चाहिए तिल, ये हैं कुछ खास कारण


हमारे भारत में हर मौसम में खान-पान से जुड़ी कुछ परंपराएं है जिन्हें हम निभाते भी आ रहे हैं पर पता नहीं है कि क्यों? ऐसी ही एक परंपरा है ठंड में तिल के सेवन की। हमारे यहां सर्दियों में तिल का उपयोग कई तरह से किया जाता है। दरअसल तिल के ये छोटे-छोटे दाने सेहत से भरपूर हैं। इसलिए तिल का प्रयोग घी व गुड़ के साथ करने से वर्षभर कई तरह के रोग दूर रहते हैं। साथ ही घर में बनी तिल पट्टी व बिजौरे भी शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

- यदि किसी को बार-बार यूरिन आने या खुलकर यूरिन न आने की समस्या है तो उसे पांच ग्राम तिल और पांच ग्राम गौखरू का काढा बनाकर दें। आराम मिलेगा। तिल के तेल में नीम की पत्तियां डालें। इस तेल की मालिश से मुंहासे व चर्म रोग से निजात मिलती है। तिल के तेल से कोलेस्ट्रोल का स्तर घटता है।

- तिल में कई प्रकार के प्रोटीन, कैल्शियम, बी काम्प्लेक्स और कार्बोहाइट्रेड आदि तत्व पाए जाते हैं। तिल का सेवन करने से तनाव दूर होता है और मानसिक दुर्बलता नही होती।

- तनाव आज की भाग-दौड़ भरी जीवन शैली का हिस्सा बन गया है लेकिन तिल के रोजांना इस्तेमाल से तनाव भी कम होता है। और साथ शरीर को हल्का महसूस होता है। तिल थकान और अनिद्रा जैसी कई छोटी-छोटी बीमारियों से निजात दिलाता है। और शरीर के रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।


- तिल में एक खास तरह का एंटीऑक्सिडेंट होता है,जो कैंसर को जन्म देने वाले फ्री रैडिकल्स से छुटकारा दिलवाने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर में फैटी एसिड्स के निर्माण को कम करता है जिससे वजन बढऩे का खतरा कम हो जाता है। तिल के तेल का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के ब्यूटी ट्रीटमेंट्स में किया जाता है।तेल से त्वचा स्वस्थ होती है और बाल भी मजबुत होते है। इसके अलावा तिल का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से आखों के नीचे पडऩे वाले काले घेरों से छुटकारा मिलता है।

- पाचन शक्ति बढ़ाने के लिये भी तिल का उपयोग किया जाता है। इसके लिए समान मात्रा में बादाम, मुनक्का, पीपल, नारियल की गिरी और मावा अच्छी तरह से मिला लें, फि र इस मिश्रण के बराबर तिल लेकर उसे भी कूट पीसकर इसी मिश्रण में मिला लें अब इस मिश्रण में आवश्यकतानुसार मिश्री मिला लें। सुबह-सुबह खाली पेट इस मिश्रण का सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।

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